Tag / Ei
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Welt-Ei-Tag
Heute ist Welt-Ei-Tag. Wie viele Eier essen Schweizer*innen jährlich und wie viele Eier landen im Müll?
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«Ei – Eine Saga»
Gebäck, Fortpflanzung und Frühstück wären undenkbar ohne es – das Ei. Deswegen erzählt Yael Textor in einer vierteiligen Serie über Biologisches, Gastronomisches und Kurioses aus der Eierwelt. Der erste Teil soll einen Überblick über alle eierigen Sachen in der Natur geben Im zweiten Teil kommt das Ei in Kultur, Sprache und Religion zur Sprache. Im…
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